Show Pferdeleckerli Rezept
- Titel Honig-Leckerli
- Zusammensetzung 100 g Leinsamen, 400 ml Wasser, 200 g Weizenkleie, 1000 g Quetschhafer, 6 EL Traubenzucker, 200 g Honig, etwas Milch, 6 Bananen oder Äpfel oder Möhren (oder nichts)
- Zubereitung Leinsamen im Wasser aufkochen, danach Weizenkleie, Hafer, Traubenzucker und Honig hinzugeben. Mit Milch verkneten, bis ein zäher Teig entsteht. Bananen pürieren bzw. Äpfel oder Möhren raspeln, unter den Teig mischen. Teig in Klecksen/Kügeln von ungefähr 1cm Durchmesser auf einem Backblech verteilen. Bei 200°C 60-90 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Danach auskühlen und austrocknen lassen.
- Ohne Gerste True
- Ohne Karotten True
- Ohne Luzerne True
- Ohne Mais True
- Ohne Obst (Äpfel, Bananen, Birnen,...) True
- Ohne Reis True
- Ohne Soja True
- Ohne Zuckerrüben True
- Rezept eingetragen/geändert am 2016-10-06 14:12:00 CEST